LE BISTROT DES FABLES
Publié dans Nos adresses gourmandes
Le
C’est un succès instantané pour le Bistrot des Fables, qui bénéficie peut-être un peu de la réputation de son grand frère, le Comptoir des Fables, situé à quelques numéros à peine dans la même rue.
Ici, on retrouve les incontournables d’une table de taverne parisienne. Œufs mimosa, cuisses de grenouilles, ou encore exceptionnelle soupe à l’oignon dont l’odeur continue à nous enivrer).
Des classiques remarquablement exécutés. On retient en particulier la sauce de la blanquette de veau, à la consistance absolument parfaite, et le pavé de saumon à l'unilatéral, dont la cuisson nous donne encore des frissons. Et en plus, les portions sont plus que généreuses, ce qui nous va très bien vu la qualité du repas.
BON APPETIT!!
Le Bistrot des Fables
139, rue Saint-Dominique – 7e
Tous les jours de 7h30 à 23h
Service continu de 12h à 23h
